Page content

Hoe staat het met jouw kennis over suiker?

Hoe staat het met jouw kennis over suiker?

Op nu.nl las ik in een artikel dat het slecht gesteld staat met onze suikerkennis. Nu was ik me daar al wel van bewust, maar toch schrik ik van de uitkomst van het onderzoek!

Marktonderzoekbureau Kien heeft in opdracht van een bekend tandpastamerk onderzoek gedaan onder ruim 1100 Nederlanders. Het onderzoek was erop gericht om de kennis op het gebied van suiker en mondverzorging in kaart te brengen.
Nu ligt mondverzorging niet echt binnen mijn vakgebied, maar suiker op zich dus dus wel…..

Blijkbaar weet maar liefst 70 procent van de Nederlanders niet dat er suiker in melk en vleeswaren zit. Bovendien is de helft er niet van op de hoogte dat hartige snacks ook suiker bevatten. Ook over de invloed van deze suikers op het ontstaan van gaatjes op het gebit is de kennis gebrekkig. Nu is suiker natuurlijk niet alleen slecht voor je gebit, maar dat betekent wat mij betreft ook dat als je niet weet wat het met je gebit dit doet, je ook niet echt bewust bent van de gevolgen met betrekking tot je gewicht!

Suikerinname

Uit deze studie blijkt ook dat de gemiddelde Nederlander slecht op de hoogte is van de suikerinname. Met weet vaak gewoonweg niet waarin suiker zit. Dat snoep, koek en chocolade boordevol suiker zitten is algemeen bekend, maar suiker zit ook in zoveel producten waarvan je het niet verwacht! Denk hierbij bijvoorbeeld aan sladressing, vleeswaren, brood, ketchup en gerookte zalm. Vaak staat het niet als suiker vermeld op het etiket
Voedingsproducten voegen suiker toe aan voedingsmiddelen om de smaak, luchtigheid en houdbaarheid te verbeteren.

24 kilo suiker

Mede door deze onwetendheid bestaat de suikerconsumptie van de gemiddelde Nederlander uit 24 kilo per jaar!
24 kilo!
En dan te bedenken dat één kilo suiker ruim 4000 kcal bevat…
Op jaarbasis hebben we het dan over:

...schrik niet….
96000 kcal!

Stel dat je deze “verborgen” suikerconsumptie kunt verbannen uit je voedingspatroon, dan bespaar je per jaar die 96000 kcal!
En dat staat gelijk aan een gewichtsverlies van toch bijna 14 kg!

 

***

Hoe staat het met jouw suikerkennis?
Laat het me weten en laat een reactie achter! Dat mag natuurlijk ook als je vragen hebt... Zo kunnen we elkaar optimaal blijven helpen....alvast bedankt!

Vind je deze informatie waardevol?
Help dan mee deze te verspreiden door het te delen met je familie, vrienden en collega's... Gebruik hiervoor de Social Media knoppen.

Bron: nu.nl

Jolanda van der Zwaag
Jolanda van der Zwaag is oprichtster en eigenaresse van Tjeeenz! Gezondgewichtacademie. En Jolanda heeft een missie! Het is haar missie om overgewicht in Nederland terug te dringen door met haar ervaring en kennis die ze heeft opgedaan tijdens haar opleiding tot gewichtscoach mensen uit te dagen tot een blijvende leefstijlverandering en zo te laten zien dat afvallen en op gewicht blijven echt niet moeilijk is! Haar passie voor voeding & sport wil ze graag delen om haar missie te laten slagen! Haar motto: "If you Tjeeenz! nothing - nothing will Tjeeenz!"

Comment Section

3 reacties op “Hoe staat het met jouw kennis over suiker?


Door kitty op 30 augustus 2014

Het is ook geen makkelijke materie... sacharose, fructose, glucose, stevia, aspartaam en sacharine (en nog vele varianten erbij). Welke leek ziet door de bomen het bos nog?
Jarenlang is ons verteld dat in gewone cola heel veel suiker zit en dat het dus slecht voor ons is. Vervolgens neem je dus cola light, waarbij je er nu weer op gewezen wordt dat de kunstmatige suikers, mogelijk nog slechter zijn. Koop je biologische agavesiroop en dingen van een zoet smaakje te voorzien, komen er allerlei artikelen dat dit ook helemaal niet is wat het claimt-to-be namelijk een gezond alternatief voor kristalsuiker.
Schiet mij maar lek!
Inmiddels weet ik wel dat zelfs in pindakaas suiker zit, sterker nog ik heb een prima recept om zelf pindakaas te maken, die gegarandeerd lekkerder is dan die van Calvé (zelfs puber is het daar mee eens) maar ja gemak en tijd. De houdbaarheid van zelfgemaakte is wat, ehhh, beperkter en de tijd om alles zelf te maken ontbreekt gewoon. Dus roeien met de riemen die we hebben en proberen een zo goed mogelijke keus te maken in de supermarkt!
Voor mij dus bij hoge uitzondering cola en dan dus de light (die ene keer moet kunnen) en wel gewoon de pot pindakaas!


Door Jolanda van der Zwaag op 3 september 2014

Beste Kitty,
Kan me voorstellen dat je door de bomen het bos soms niet meer ziet! Er is zoveel te koop op de markt en het één belooft nog beter te zijn voor je dan het andere.... Maar wat moet je nu geloven en wat niet?
Met Tjeeenz! wil ik jou juist leren hoe je voor jezelf de beste keuzes kunt maken, omdat er gewoonweg geen perfecte leefstijl bestaat die voor iedereen geschikt is! Het is geen kwestie van simpelweg goed of fout...hoewel geraffineerd suiker wel altijd fout is!:)
Hou mijn site in de gaten, want binnenkort ga ik je verder op weg helpen met dit probleem....
Liefs Jooo
PS: mag ik je recept voor de pindakaas?

Plaats een reactie


*